國立屏東科技大學 可移轉專利技術摘要
專利名稱
一種提升超氧歧化酶產量之台灣藜萃取方法
證書號
I426129
國別
中華民國
專利類型
發明
公告日
2014/2/11
發明人
蔡碧仁、林素尼、洪靖鈜
專利技術摘要
一種提升超氧歧化酶產量之台灣藜萃取方法，包含：一酵素萃取步驟，利用植物多醣酵素對一台灣藜粉末進行酵素水解，以獲得一酵素處理液；及一分離步驟，將該酵素處理液以離心或過濾之方法，分離無法經酵素水解所殘留之沉澱物，以獲得一含有超氧歧化酶之台灣藜酵素液，且於該酵素萃取步驟之前可選擇先操作一前置步驟，係將一台灣藜進行乾燥並研磨後，以獲得該台灣藜粉末作為上述操作步驟之原料。
可應用範圍
(產業利用性)
照片/圖示
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